STAVOVI GASTRONOMSKIH TURISTA U CILJU RAZVOJAGASTRONOMSKOG TURIZMA - STUDIJA SLUČAJA IZ BANJALUKE

Authors

  • Dragan Vukolić Fakultet za hotelijerstvo i turizam, Univerzitet u Kragujevcu, Vrnjačka Banja, Srbija
  • Tamara Gajić Geografski institut „Jovan Cvijić”, Srpska akademija nauka i umetnosti, Beograd, Srbija;Fakultet za hotelijerstvo i turizam, Univerzitet u Kragujevcu, Vrnjačka Banja, Srbija; Institut za sport,turizam i ugostiteljstvo, Južnouralski državni univerzitet, Čeljabinsk, Rusija
  • Marija Knežević Fakultet za turizam i hotelijerstvo, Univerzitet za poslovne studije, Banja Luka, Bosnai Hercegovina

DOI:

https://doi.org/10.7251/POS2330011V

Abstract

Gastronomska ponuda može pozitivno uticati na razvoj turističke destinacije. Tačna analiza ipravilno razumevanje razlika između turista pomoći će turističkim menadžerima da stvore veće zadovoljstvokupaca i povećaju poslovne prihode. Svrha ovog istraživanja je da se ispitaju stavovi gastronomskih turistai njihovo mišljenje o razvoju gastronomskog turizma grada Banja Luka, Republika Srpska, Bosna iHercegovina. U istraživanju je učestvovalo 296 ispitanika, posetilaca banjalučkih restorana. Razlike sutestirane t-testom za nezavisne uzorke. Dobijeni rezultati su pokazali da postoje razlike u stavovima turista,između muškog i ženskog pola, starosti i stepena obrazovanja, ali ne i u mesečnim primanjima ili zaradama.Rezultati ovog istraživanja mogu biti od koristi lokalnom sektoru, koji ima odgovornost za promociju ilimarketing grada, turističkih organizacija i restorana na području Banjaluke. Za analizu podataka korišćenje softverski program SPSS verzija 26.00.

Downloads

Published

2025-03-05

Issue

Vol. 15 No. 29-30 (2023): Časopis za poslovnu teoriju i praksu

Section

SRPSKI